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漫天飞雪的冬季 给了我多少能量抵御寒冷
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漫天飞雪的冬季 给了我多少能量抵御寒冷
时间:2017-09-28 09:19     来源:未知     点击:
 小时候,村里建水库,来了大队工人,看他们天天拿着饭盆排队盛饭,自己也拿个碗,模拟人家去排队,口口声声念叨买饭,当时还有大人预测,这孩子长大了有出息,不用自己做饭吃,要吃食堂。我想,那准是很不一般的事。后来村里驻扎军队,我家安排了军人住宿,清晰记得一位矮矮胖胖和蔼可亲的兵叔叔,经常弄点好吃的给我,喊着我“小胖子,来”,那种被人优待的感觉很棒。
  
  后来上了高中,远离家乡100里,一月一回家,衣食住行的事情全是自己打理,不记得多少衣服的事,主要是对学校的食堂记忆深刻,第一年,大量的玉米糊糊和玉米窝头,吃的后来就恨恨的,尤其不爱吃咸菜的我,最后的窝头都退居为保命品,只有用面粥裹上才能下咽。高二时,突然就多多的白面馒头和米饭,一毛钱一碗的白菜粉吃的津津有味,那时候蒜薹炒肉太过奢华,只有双职工的孩子才能吃,是三毛钱一份,从来也没有想过要吃,也没有馋过。除了窝头,什么都是我的美食。高三的时候好了,学校的大熊猫待遇,你可以挑选菜品和主食,当然不过是炸饼啊豆浆之类,有优先选择的权利,这就有一种被认可感和被保护感,学习累点苦点,倒不觉得了。小小的年龄,有吃的就有一切。良好的食欲,使自己在高考日渐消瘦的人群里,反而逆流而上,白白胖胖的,很是让老师费解,临走之时,高一的卓素绢老师还惊诧地说“人家都瘦,你怎么还胖呢?”语气里倒都是关怀和喜悦。要知道,88年,虽不是唐朝般推崇肥美,但终究胖乎乎还算是健康的标志。所以自己也蛮自豪。感谢高中的食堂和那时候年少健硕的胃,使我度过了食物虽匮乏,但滋味很美好的年代。
  
  哈工大的食堂,在东北是数得着的,多少个他校的学生经常就是为了食堂的美食更多地联系老乡和同学,和老乡挤在一张床上,就是为了第二天再次美品。流着油的肉包子,满是肉的排骨,土豆炖牛肉。。。有位师兄竟然自谱自唱了一曲“肉片一块一”,那时一份肉片,一块一,每个上完课的学生,只要吃了这份肉片,都会把烦恼抛于脑后,那份香、醇、软、滑,入口的迷醉之感,至今我还没有发现替代品,所以专为其唱歌谱曲,绝对是流芳多少年的好事。20多年过去了,那肉片的美,那歌的旋律,一直在心中不退化。还有夏天的冷面,专门在六灶的二层,为宵夜准备,大概是朝鲜面,加上青椒丝,配上什么作料,冰凉的,酸甜的,微辣的,在夏天的夜里,学习到一定程度,肚子有点点空了,又不可吃的太多,这时候,弄上一份,绝对是最大的享受。那时候,琰妹经常就是“凤啊,那冷面还挺好吃啊?”,我绝对响应,“是啊,要不?走!”一拍即合。工大的食堂,在,在微热无风的夏季,你给了我多少清凉。你满足了吃货的青春,于是,让我的思想有处安放,你让我一如既往的白里透粉,粉里微丰。暂且不叫胖吧。
  
  读研时,哈建大的食堂就差了个远。也好,这时候好像已经实行减肥了,那时候密友阿威,我俩吃喝一处,有时候就不去食堂,自己弄个小锅煮粥吃,有一次没煮完,时间来不及,只好拔了电炉子,先去上课,可是回来被老妮子吃光了,终于明白,余热給粥咕嘟熟了。哈哈大笑而过,前人煮粥后人吃啊。威小姐,典型东北女汉子,人高马大,魄力十足,侠肝义胆,经常东北乱炖一小锅,然后享受我俩的师弟共同送给我这两个师姐的大礼---红酒,我不善饮,用瓶盖应付,她则杯酒相碰。虽然不在校里食堂进餐,但我们也享受到了与家里不一样的味道。对了,建大的那个烤饼绝对一流,软软的绵绵的香香的,一层层的剥着吃,延长享受时间。还有就是在宿舍里,有位大嫂接替了食堂,自己做饭,卖给我们吃,几十人到了饭口,还是很有规模的排队。享受的是小团体的聚集之乐吧。
  
  工作后的食堂就另外一番天地。总体的感觉就是----不吃咋办?现在,每到进餐的时间,你都在考虑在哪里吃,最后还是贪图近而选择了食堂,但是迈向食堂的脚步,总是不能有力而矫健,好像有人在向反方向拉着。世上最远的距离,不是我在这里,你却玩手机,而是我饿的时候,心与食堂的距离。
  
  吃单位的食堂,有人说好处太大,助于减肥-----因为用尽1.5的眼睛搜寻菜里的油花,你还是纵里寻她千百度,油花仍在不归路。
  
  我说,错,有助于增肥-----中午吃的虽然饱,可惜三点肚子叫,忍饥挨饿到晚餐,老虎吞食不选挑。你说是减肥还是增肥?
  
  食堂啊食堂,我们最重要的一个集聚地,你一向可好?
  
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